Biscuits de haut vol
High Flying Biscuits est un dîner facile. Réalisé avec 2 c. farine, 3 c. levure chimique, 1/4 c. sel, 1/3 c. beurre ou margarine, ramolli et 3/4 c. lait, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Dans un bol moyen, mélanger la farine, la levure chimique et le sel. À la fourchette, incorporer le beurre jusqu'à ce que le mélange soit friable.
Incorporer le lait jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.
Déposez des cuillerées de pâte de la taille d'un biscuit sur une plaque à pâtisserie légèrement graissée.
Cuire au four à 450° pendant 10 à 12 minutes jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
Servir chaud.
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