隠れベジチキンライス
隠れベジチキンライスは印象的なディナーです。鶏もも肉、塩、コショウ、ガーリックパウダー、パプリカで作るこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。来客時のおもてなしや、居心地の良い夜を過ごすのに最適です。
👨🍳 作り方
オーブンを400°F (200°C) に予熱します。
ボウルに鶏もも肉を入れ、塩、コショウ、ガーリックパウダー、パプリカ、乾燥バジル、乾燥オレガノで味付けします。調味料がしっかりと絡むまで混ぜます。
耐熱鍋にオリーブオイルを入れて強火で熱し、その中に鶏もも肉を皮面を下にして入れます。 3〜4分、またはももの皮が茶色になりカリカリになるまで焼き、ひっくり返します。さらに2~3分焼き、反対側にも焼き色をつけ、鍋から取り出します。
両方のズッキーニを箱おろし器ですりおろします。
すりおろしたズッキーニを、米、ガーリックパウダー、塩、コショウ、チキンスープと一緒に鍋に加えます。沸騰させます。
鶏肉をご飯の上に置き、蓋をします。 30分間、または鶏肉の内部温度が165°F (75°C)になるまで焼きます。
鶏肉を取り出し、皮がさらにカリカリになるまで1〜2分間焼きます(オプション)。
鶏肉をご飯の上に乗せて盛り付けます。
楽しむ!
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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