Pain de viande fumé à l'hickory
Le pain de viande fumé au hickory est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 lb de bœuf haché, 1/4 c. oignon haché, 1 œuf, 3/4 c. d'avoine et 1 c. jus de tomate, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Mélanger les 8 premiers ingrédients dans un bol; bien mélanger.
Presser dans un moule à pain de 4 x 8 pouces.
Étaler davantage de sauce barbecue sur le pain.
Garnir de bacon.
Cuire au four à 350° pendant 1 heure.
Laisser reposer 5 minutes avant de trancher.
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