Heshwi
Heshwi ist ein mäßig einfaches Abendessen. Dieses Rezept besteht aus Rinderhackfleisch (beliebige Menge), Reis (beliebige Menge), Hühnerbrühe oder Wasser, gehackten Zwiebeln (1 kleines Stück pro Pfund) sowie Salz und Pfeffer nach Geschmack und liefert authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
Rindfleisch und Zwiebeln in Butter anbraten; nicht abtropfen lassen.
Gewürze hinzufügen (je nach Geschmack anpassen).
Reis hinzufügen und einige Minuten anbraten, dabei gut vermischen.
Fügen Sie Hühnerbrühe, Wasser oder eine Kombination aus beidem hinzu (2 bis 2 1/4 Tassen pro Tasse Reis).
Zum Kochen bringen und bei sehr schwacher Hitze kochen, bis der Reis gar ist, dabei ein- oder zweimal umrühren.
Mit Tomaten-Gurken-Salat und Naturjoghurt servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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