Barras de maní masticables de Hershey
Me encanta hornear, aunque no soy panadero. Esta receta la adopté en febrero de 2005. Es de Hershey's Kitchens. ¿Cómo podría no ser deliciosa?
Caliente el horno a 350°F y engrase un molde para hornear de 13×9.
En un tazón grande mezcle la harina, el azúcar granulada, el cacao, el azúcar moreno, el polvo para hornear y la sal.
Agrega la mantequilla; córtelo con una batidora de repostería o con las manos hasta que la mezcla esté bien mezclada y parezca migajas gruesas.
Agrega los huevos; mezclar bien.
Vierta la mezcla en el molde preparado, presionando firmemente contra el fondo del molde.
Hornee de 8 a 10 minutos o hasta que la mezcla esté firme. Retirar del horno; espolvoree chispas de mantequilla de maní encima.
Rocíe la leche condensada de manera uniforme sobre las papas fritas; cubra con coco. Regresar al horno; hornee de 20 a 25 minutos o hasta que esté ligeramente dorado por encima.
Deje enfriar completamente en el molde sobre una rejilla.
Cortar en 24 barras.
La receta puede reimprimirse por cortesía de Hershey Kitchens.
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