हर्षे फ़ज
हर्षे फ़ज एक मामूली आसान मिठाई है जिसे आप लगभग 1 घंटे में तैयार कर सकते हैं। सी के साथ बनाया गया। कोको, सी. चीनी, । नमक, सी. दूध और सी. मार्जरीन, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक आरामदायक व्यंजन जो आत्मा को गर्म कर देता है।
👨🍳 विधि
कोको, चीनी, नमक और दूध को मिलाकर मध्यम आंच पर पकाएं; इसे लगातार हिलाते रहें जब तक कि यह 232° या सॉफ्ट-बॉल अवस्था तक न पहुंच जाए।
आंच से उतारें और मक्खन और वेनिला डालें।
जब तक तापमान 110° तक न गिर जाए, तब तक अकेला छोड़ दें।
कैंडी को तब तक हिलाएं और फेंटें जब तक वह अपनी चमक खोने न लगे।
मक्खन लगे बर्तन में डालें.
सख्त होने दो.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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