Helden-Hamburger

Helden-Hamburger

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Hero Hamburgers ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Pfund Rinderhackfleisch, 1 c. Allzweck-Barbecue-Sauce (jeder Geschmack), 1/4 c. Gurkenscheiben oder Relish, 1 mittelgroße Zwiebel, in dünne Scheiben geschnitten und 2 Eier, leicht geschlagen, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.

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👨‍🍳 Zubereitung

Rindfleisch und 1/4 Barbecuesauce, Eier und Salz vermischen.

Leicht vermischen und in 16 Portionen teilen.

Vorsichtig dünne runde Pastetchen formen.

Je 1 Teelöffel Barbecuesauce, Käse, Relish und Zwiebeln auf 8 Patties geben.

Mit den restlichen 8 Patties belegen.

Kanten zusammendrücken; 4 Minuten auf einer Seite grillen oder braten, wenden, mit der restlichen Barbecue-Sauce begießen und 4 Minuten länger kochen, bis das Fleisch gar ist.

Auf Brötchen servieren.

Ergibt 8 Portionen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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