Ermites
Les ermites sont un dîner impressionnant. Réalisé avec 1/2 c. raccourcissement, 1 c. sucre, 1 œuf battu, 1 c. vanille et 1 c. noix hachées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
Shortening crème.
Ajouter le sucre progressivement et battre jusqu'à consistance légère. Ajouter l'œuf; bien mélanger.
Ajouter la vanille, les noix et les raisins secs et mélanger.
Tamiser ensemble la farine, la levure chimique, le sel et les épices et ajouter en alternance avec le lait au premier mélange.
Bien mélanger.
Refroidissez la pâte; déposer par cuillerées à thé sur une plaque à biscuits graissée à environ 2 pouces d'intervalle.
Cuire au four à 375° pendant 15 minutes.
Donne 4 1/2 douzaines.
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