Ermites
Les ermites sont un dîner impressionnant. Réalisé avec 1 c. margarine, 1 1/2 c. sucre, 3 œufs, 3 c. farine et 1 c. levure chimique, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
Faire fondre la margarine, ajouter le sucre et les œufs.
Battez bien.
Ajouter le bicarbonate de soude dissous dans le lait et ajouter les ingrédients secs tamisés (pas nécessairement avec de la farine pré-tamisée), les noix et les raisins secs.
Étaler dans un grand moule à biscuits graissé.
Saupoudrer de sucre dessus.
Cuire au four à 350° pendant 20 minutes.
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