فطائر السمك المطبوخة من هيربي مونتينيغرين
فطائر السمك المطبوخة من هيربي مونتينيغرين - إعداد كلاسيكي موجود في مطابخ المنزل في مونتينيغرو.
👨🍳 طريقة التحضير
قومي بتجميع المكونات: السمك، الكمون، الزبادي، الزبدة، الفلفل الحار، الثوم، القرفة.
زيت دافئ في وعاء ثقيل. أضيفي السمك واطهيه حتى ينضج.
أضيفي الروائح العطرية والتوابل - العمود الفقري لنكهات الجبل الأسود.
أضف المكونات المتبقية واطهيها بلطف مع التحريك من حين لآخر حتى تصبح طرية.
تذوق وضبط التوابل. يجب أن تتعمق النكهة أثناء طهيها.
طبق ويقدم مع مرافقات الجبل الأسود التقليدية مثل الخبز أو الأرز أو الأعشاب الطازجة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً