ハービー モンテネグロの目玉焼きペストリー

ハービー モンテネグロの目玉焼きペストリー

⏱️ 1hで完成 🥄 準備 20 min 🔥 調理 40 min 👥 4人分 🌍 モンテネグロ 👁️ 6回閲覧

ハービー・モンテネグロの目玉焼きペストリー — モンテネグロの家庭のキッチンで見られる古典的な調理法です。

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👨‍🍳 作り方

材料を組み立てます：卵、黒コショウ、ターメリック、塩、シナモン、ジャガイモ、パセリ。

厚手の鍋に油を温めます。卵を加えてフライパンで焼き色がつくまで炒めます。

モンテネグロの風味の根幹である香りとスパイスを加えてかき混ぜます。

残りの材料を加え、時々かき混ぜながら柔らかくなるまで静かに調理します。

味見をして調味料を調整します。調理するにつれて味が深まるはずです。

パン、ご飯、新鮮なハーブなどの伝統的なモンテネグロの付け合わせを皿に盛り付けてお召し上がりください。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

🥗 副菜

🥂 ドリンク

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