Лепешки с гондурасскими овощами и пряностями

Собрать ингредиенты: овощи, куркума, лимонный сок, черный перец, чеснок, йогурт, сливочное масло.

Нагрейте масло в тяжелой кастрюле. Добавьте овощи и готовьте до появления специй.

Добавьте ароматические вещества и специи — основу вкуса Гондураса.

Добавьте остальные ингредиенты и осторожно готовьте, время от времени помешивая, до готовности.

Попробуйте и отрегулируйте приправу; вкус должен углубляться по мере приготовления.

Подавайте на тарелке и подавайте с традиционными гондурасскими гарнирами, такими как хлеб, рис или свежая зелень.