Kräuter-Garnelenpfanne mit grenadischen Gewürzen
Kräuter-Garnelenpfanne mit grenadischen Gewürzen – eine klassische Zubereitung, die in grenadischen Privatküchen zu finden ist.
Stellen Sie die Zutaten zusammen: Garnelen, Kurkuma, Zwiebeln, Butter, Knoblauch, Zimt, Paprika.
Öl in einem schweren Topf erwärmen. Die Garnelen dazugeben und kochen, bis sie würzig sind.
Fügen Sie die Aromen und Gewürze hinzu – das Rückgrat der grenadischen Aromen.
Die restlichen Zutaten hinzufügen und unter gelegentlichem Rühren vorsichtig kochen, bis sie weich sind.
Abschmecken und nachwürzen; Der Geschmack sollte beim Kochen intensiver werden.
Mit traditionellen grenadischen Beilagen wie Brot, Reis oder frischen Kräutern anrichten und servieren.
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