Лепешки из запеченного бурундийского нута с травами

Собрать ингредиенты: нут, оливковое масло, паприка, тмин, лимонный сок, перец чили, сливочное масло.

Нагрейте масло в тяжелой кастрюле. Добавьте нут и варите до готовности.

Добавьте ароматические вещества и специи — основу бурундийского вкуса.

Добавьте остальные ингредиенты и осторожно готовьте, время от времени помешивая, до готовности.

Попробуйте и отрегулируйте приправу; вкус должен углубляться по мере приготовления.

Подавайте на тарелке и подавайте с традиционными бурундийскими гарнирами, такими как хлеб, рис или свежая зелень.