Kräuter-Waldorfsalat

Kräuter-Waldorfsalat

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Der Waldorfsalat mit Kräutern ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3 Mcintosh- und 3 Granny-Smith-Äpfeln, entkernt und in 2,5 cm große Würfel geschnitten, 1/2 c. Walnusshälften, 1 große Fenchelknolle, in Julienne-Streifen geschnitten (Oberseite aufbewahren), 1 Pfund kernlose rote Weintrauben, halbiert und 1/4 c. italienische Petersilie oder Salat Burnett, gehackt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.

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👨‍🍳 Zubereitung

Kombinieren Sie die ersten fünf Zutaten.

Vorsichtig umrühren.

Die restlichen Zutaten in einer separaten Schüssel vermengen.

Gut vermischen und vorsichtig mit der Apfelmischung vermengen.

Farne vom Fenchel hacken und unter den Salat heben.

Abdeckung. Mindestens eine Stunde im Kühlschrank lagern.

🍷 Perfekte Kombinationen

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