Courge d'été aux fines herbes
La courge d'été aux herbes est un dîner moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 52 minutes environ. Fait avec de la courgette moyenne, de la courge pattypan moyenne (festonnée), de la courge crookneck jaune moyenne, env. huile d'olive et oignons verts (blanchis et une partie verts), hachés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
Rincer et frotter la courge.
Couper en cubes de 1/2 pouce.
Placer dans une cocotte microsafe de 3 litres.
Ajoutez 2 cuillères à soupe d'eau. Cuire au micro-ondes à puissance élevée pendant 5 à 6 minutes, jusqu'à ce qu'ils soient juste tendres et croustillants.
Remuer deux fois.
Égoutter et placer dans un bol.
Dans la même cocotte, mélanger l'huile d'olive et les oignons verts.
Cuire au micro-ondes à puissance élevée pendant 3 minutes.
Remuer une fois.
Ajouter le basilic, l'origan, le thym, le romarin et le vinaigre.
Versez sur la courge.
Mélangez soigneusement. Assaisonner avec du sel et du poivre au goût.
🍷 Accords Parfaits
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