Poulet à la moutarde et aux herbes
Le poulet à la moutarde et aux herbes est un dîner facile. Fait avec 5 poitrines de poulet, désossées et sans peau, 1/4 c. romarin, écrasé, 1 c. moutarde à la dijonnaise et jus d'1 orange (environ 1/4 c.), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Faire sauter les poitrines de poulet 2 minutes de chaque côté dans une poêle vaporisée de Pam.
Ajouter les assaisonnements et le jus.
Laisser mijoter 7 à 10 minutes, jusqu'à ce que la viande soit bien cuite et que la sauce soit suffisamment épaisse pour enrober la viande.
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