Pains de viande aux herbes
Les pains de viande aux herbes sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 œuf battu, 1/2 c. mélange de farce assaisonné aux herbes, 1/3 c. lait, 1 cuillère à soupe. mélange à soupe à l'oignon et 2 c. sauce barbecue, sauce chili ou catsup, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Dans un bol à mélanger de taille moyenne, mélanger l'œuf, le mélange à farce, le lait, le mélange à soupe à l'oignon et les 2 cuillères à soupe de sauce barbecue.
Ajouter le bœuf haché et bien mélanger.
Façonner 5 pains.
Disposez les pains sur le bord d'une cocotte de 1 3/4 litre.
Couvrir de papier ciré et cuire à puissance élevée au micro-ondes pendant 25 à 30 minutes. Retirer et laisser reposer 5 minutes.
Faites chauffer 1/4 tasse de sauce et versez-la sur les pains avant de servir.
Donne 5 portions.
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