Sauce au miel et à la lime aux herbes
La sauce aux herbes, au miel et à la lime est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/2 c. oignon émincé, 1 cuillère à soupe. d'huile d'olive, 1 c. de vin blanc sec, 1/4 c. chacun du miel et du jus de citron vert et 2 c. moutarde moulue sèche, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Faire revenir l'oignon dans l'huile d'olive.
Ajouter le vin, le miel, le jus de citron vert, la moutarde, le romarin, le sel et le poivre.
Porter le mélange à ébullition. Mélanger la fécule de maïs et l'eau.
Bien mélanger et ajouter à la sauce.
Cuire et remuer jusqu'à ce que la sauce épaississe.
Donne 2 tasses.
Servir sur de la dinde, du poulet, du poisson ou du porc cuit.
🍷 Accords Parfaits
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