Pain à l'ail et aux herbes
Le pain à l'ail et aux herbes est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 miche non tranchée (1 lb) de pain français, 1/2 c. beurre ou margarine ramollie, 2 c. parmesan râpé, 2 c. du persil frais émincé et 4 gousses d'ail émincées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Tranchez le pain, mais pas complètement, en laissant les tranches attachées au fond.
Dans un petit bol à mélanger, crémer le beurre.
Ajouter le parmesan, le persil, l'ail, l'origan et le sel d'ail; bien mélanger.
Répartir entre les tranches.
Enveloppez le pain dans un grand morceau de papier d’aluminium résistant.
Cuire au four à 325° pendant 15 à 20 minutes ou jusqu'à ce que le tout soit bien chaud.
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