Filets de poisson aux herbes

Filets de poisson aux herbes

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Les filets de poisson aux herbes sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/2 c. tante jemima ou farine de maïs quaker, 1/2 c. sel (facultatif), 1/2 c. aneth, 1/2 c. paprika et 1/4 c. poivre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.

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👨‍🍳 Instructions

Chauffer le four à 350°.

Mélanger la farine de maïs et les assaisonnements.

Tremper le poisson dans le mélange d'œuf et de lait.

Enrober du mélange de semoule de maïs. Placer dans un moule à gelée de 15 x 10 pouces.

Arroser de margarine. Cuire au four de 15 à 20 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés.

Garnir de persil et de quartiers de citron, si désiré.

🍷 Accords Parfaits

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