Sopa De Pollo Con Hierbas
La sopa de pollo con hierbas es una cena moderadamente fácil. Hecho con 1 pollo frito (3 1/2 lb), cortado en trozos, 2 1/2 qt. agua, 4 zanahorias medianas, cortadas en trozos de 1/2 pulgada, 1 cebolla mediana, picada y 1/2 c. Apio picado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
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En una sartén de 4 cuartos, coloque todos los ingredientes excepto los fideos.
Cubra y deje hervir; quitar la grasa.
Reduzca el fuego, cubra y cocine a fuego lento durante 1 1/2 horas.
Retire el pollo y déjelo enfriar, luego deshueselo.
Quite la grasa nuevamente y luego regrese el pollo picado al caldo hirviendo.
Agrega los fideos y calienta.
Retire la hoja de laurel.
🍷 Maridajes Perfectos
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