Poulet aux herbes
Le poulet aux herbes est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 (2 à 3 lb) de gril-friteuse, coupé en deux, 1/4 c. beurre ou margarine fondu, 1/2 c. sel, 1/2 c. sauge moulue et 1/2 c. flocons de persil, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Placer le poulet dans un plat peu profond allant au four.
Mélanger le beurre et les assaisonnements en mélangeant bien; badigeonner le poulet.
Cuire au four, à découvert, à 325° pendant 1h30.
Donne 2 portions.
Peut être doublé. Les poitrines de poulet peuvent être remplacées.
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