Poisson Grillé Aux Herbes
Le poisson grillé aux herbes est un dîner facile. Réalisé avec 1/2 c. vinaigrette mayonnaise sans gras sans kraft, 1/2 c. lait écrémé, 2 c. persil frais haché, 1/4 c. de l'aneth et 4 darnes de poisson à texture ferme (de 1/2 à 3/4 de pouce d'épaisseur) (comme l'espadon, le thon ou le mahi-mahi), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
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Mélanger la vinaigrette, le lait et les assaisonnements; réfrigérer.
Placez le poisson sur une grille graissée sur des charbons bas (les charbons seront gris cendré) ou sur une grille de lèchefrite.
Griller ou griller de 2 à 4 pouces à feu vif pendant 6 à 8 minutes de chaque côté ou jusqu'à ce que le poisson se défasse facilement à la fourchette.
Servir avec le mélange de vinaigrette.
Donne 4 portions.
Temps de préparation
10 minutes plus réfrigération.
🍷 Accords Parfaits
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