خبز الأعشاب
خبز الأعشاب هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 2 عبوة. الخميرة الجافة النشطة، 5 إلى 5 1/2 ج. دقيق، 1/4 ج. زيت السلطة، 1 ملعقة كبيرة. ملح و 1/8 ج. الثوم المعمر المفروم، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية لإعداد الوجبات ومذاق بقايا الطعام بشكل أفضل.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
تذوب الخميرة في الماء الدافئ.
أضيفي 2 كوب دقيق، اللبن، الزيت، السكر والملح.
فاز بسرعة منخفضة حتى يبلل.
ارفعي السرعة إلى متوسطة لمدة 10 دقائق، مع كشط جوانب الوعاء.
أضف الأعشاب واخلطها جيدًا.
يُضاف الدقيق الكافي لتشكيل عجينة طرية (حوالي بقية الدقيق).
اقلب العجينة على لوح مطحون. اعجن حتى تصبح ناعمة ومرنة (حوالي 5 دقائق).
أضف المزيد من الدقيق إذا لزم الأمر.
اقلب العجينة، بحيث يكون الجانب الناعم لأسفل، في وعاء مدهون.
تقلب العجينة حتى يصبح كل شيء مدهونًا.
غطيها واتركيها في مكان دافئ حتى يتضاعف حجمها (حوالي ساعة واحدة).
دهن ورقتين كبيرتين من البسكويت.
بعد أن تختمر العجينة، اقلبيها على سطح مرشوش بالقليل من الدقيق.
قسمها إلى 4 أجزاء. تشكل على شكل أرغفة.
دعها تتضاعف في الحجم (حوالي 30 دقيقة). سخني الفرن إلى 350 درجة.
دهن الأرغفة بالزبدة المذابة.
اخبزيها لمدة 35 إلى 40 دقيقة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً