Biscuits aux herbes
Les biscuits aux herbes sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. farine, 4 c. levure chimique, 1 cuillère à soupe. sucre, 1/2 c. crème de tartre et 1/2 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Mélangez soigneusement tous les ingrédients secs.
Couper le shortening jusqu'à ce que le mélange ressemble à des miettes grossières.
Faites un puits au centre ; ajouter le lait d'un seul coup.
Remuer jusqu'à ce que la pâte adhère.
Pétrir doucement sur une surface légèrement farinée.
Dérouler. Tremper un emporte-pièce de 2 1/2 pouces dans la farine.
Coupez la pâte directement vers le bas. Cuire au four sur une plaque à pâtisserie non graissée à 450° pendant 10 à 12 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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