Galletas de ángel de Heloise
Las galletas de ángel de Heloise son una cena moderadamente fácil. Elaborada con 1 paquete de levadura seca, 1/4 taza de agua tibia, 2 1/2 tazas de harina, 1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio y 1 cucharadita de levadura en polvo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
La masa se puede conservar hasta por 3 días en un recipiente tapado en el refrigerador.
Disuelva la levadura en agua tibia y reserve.
Mezcle los ingredientes secos en el orden indicado, incorporando la manteca.
Agregue la mezcla de suero de leche y levadura y mezcle bien.
La masa está lista para refrigerar.
Cuando llegue el momento de hacer las galletas, volcamos la masa sobre una tabla enharinada y amasamos ligeramente.
Estirar y cortar con un cortapastas, colocándolas en un molde engrasado.
Deje que la masa suba ligeramente antes de hornearla en un horno a 400° durante 12-15 minutos.
🍷 Maridajes Perfectos
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