Poulet au miel d'Helen
Le poulet au miel d'Helen'S est un dîner facile. Fait avec 3 lb de morceaux de poulet, 4 c. beurre, 1/2 c. moutarde, 1 c. sel et 1 c. poudre de curry, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Lavez et séchez les morceaux de poulet; retirer la peau, si vous le souhaitez.
Faire fondre le beurre dans un plat peu profond.
Ajouter le reste des ingrédients, sauf le poulet.
Bien mélanger.
Rouler le poulet dans le mélange et disposer en une seule couche dans la même poêle.
Cuire au four à 375°, en arrosant de temps en temps, pendant 40 minutes (30 minutes si du poulet désossé est utilisé).
Pour 4 personnes.
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