خبز الجوز الجيد من هيلين

ننخل الدقيق، والبودرة، والملح، ثم نضعهم جانباً. كريم كريسكو والسكر، ثم يضاف البيض المخفوق قليلاً.

ابدأ بإضافة خليط الدقيق، ثم كوب الحليب، والمكسرات، والمزيد من الدقيق، ثم باقي كمية الحليب.

(حرك هذا حتى يمتزج.) يُسكب في صينية رغيف مدهونة ويُخبز على حرارة 350 درجة لمدة ساعة و 15 دقيقة. (يصنع رغيفًا كبيرًا وثقيلًا.)

الأفضل عند تقديمه مع الزبدة.