Crèmes au gingembre d'Helen
Helen'S Ginger Creams est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. sucre, 1 c. shortening, 2 œufs battus, 1 c. mélasse et 1 c. de l'eau bouillante, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Sucre en crème et shortening ; ajouter les œufs et bien mélanger.
Ajoutez la mélasse et l'eau additionnée de bicarbonate de soude.
Tamiser les ingrédients secs et les ajouter au mélange; bien mélanger.
Versez la pâte dans deux grandes plaques à biscuits. Cuire au four 15 minutes à 375°.
Glacer avec un glaçage au sucre en poudre pendant qu'il est chaud.
Couper aux tailles désirées.
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