Las galletas favoritas de Heidi
Las Galletas Favoritas de Heidi es un postre medianamente fácil que puedes preparar en tan solo 50 minutos. Hecho con c. harina para todo uso, . bicarbonato de sodio, c. margarina, ablandada, c. azúcar granulada y . sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
Calienta el horno a 350°.
Mezcle la harina, el bicarbonato de sodio y la sal en un tazón grande para batidora. Batir la mantequilla, el azúcar granulada, el azúcar moreno y la vainilla hasta que estén bien mezclados.
Agrega los huevos; mezcle bien. Agrega poco a poco la mezcla de harina, batiendo bien. Agregue los trozos de caramelo. Deje caer cucharaditas redondeadas sobre una bandeja para hornear ligeramente engrasada. Hornee de 9 a 11 minutos o hasta que esté ligeramente dorado. Dejar enfriar un poco. Retire de la bandeja para hornear galletas y colóquela en una rejilla. Dejar enfriar por completo.
Rinde alrededor de 4 docenas de galletas.
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