Sauce au chocolat céleste
La sauce au chocolat céleste est un dîner facile. Réalisé avec 2 carrés de chocolat, 1/2 c. beurre, 2 c. tamisé de sucre glace, une pincée de sel et 1 c. lait concentré, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Mélangez le sucre et le sel.
Faire fondre le chocolat et le beurre à feu moyen.
Ajouter le sucre et le lait concentré; bien mélanger.
Porter à ébullition pendant 5 minutes en remuant fréquemment.
Conserver dans un récipient couvert au réfrigérateur.
Réchauffer au moment de servir.
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