Carottes célestes (pour 6 personnes)
Les carottes célestes (pour 6 personnes) sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 4 c. carottes cuites tranchées, 1 1/2 c. croûtons nature, 1 c. fromage cheddar fort râpé, 2 œufs battus et 1/4 c. crème légère ou lait concentré, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Placer les carottes cuites et égouttées dans une cocotte beurrée de 1 1/2 litre.
Incorporer les croûtons et le fromage.
Mélanger le reste des ingrédients.
Verser sur les carottes. Cuire au four, à découvert, à four chaud à 400° pendant 20 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
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