Galletas de barra de salud

Cubra una bandeja para hornear grande (bandeja para panecillos de gelatina) con papel de aluminio, con el lado brillante hacia arriba.

Engrasar bien con mantequilla.

Coloque de 40 a 48 galletas saladas, una por una, en una bandeja para hornear hasta que esté cubierta. Combine en una cacerola, el azúcar y la mantequilla; hervir solo 2 1/2 minutos. Vierta sobre las galletas y hornee a 350° durante 5 a 10 minutos.

Se volverá dorado claro.

Retirar y espolvorear chispas de chocolate por encima. Distribuir como glaseado.

Corte y marque antes de configurarlos.