Pudim De Arroz Saudável
Pudim de Arroz Farto é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 1/2 xícara. leite, uma pitada de sal, 2 colheres de chá. baunilha, 1/2 xícara. passas e 1 1/2 xícara. arroz minuto (cru), esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma refeição fácil durante a semana que se prepara rapidamente.
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Ferva o leite; adicione todos os ingredientes, exceto a gema de ovo e 2 colheres de chá de leite.
Mexa com frequência.
Após 10 minutos, bata a gema e o leite. Adicione à mistura de arroz, mexendo rapidamente.
Cozinhe por 10 a 15 minutos. Sirva quente ou frio.
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