ボリュームたっぷりのポテトスープ

ボリュームたっぷりのポテトスープは、適度に簡単な夕食です。中くらいのジャガイモ6個（皮をむいてスライス）、ニンジン2本（さいの目切り）、セロリの茎6本（さいの目切り）、2クォートで作ります。水と玉ねぎのみじん切り1個を加えたこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。ご家族でのディナーや特別な日のディナーに最適です。