Name: Сытный картофельный суп
Ingredients: 6 средний картофель, очищенный и нарезанный кубиками; 2 морковь, тертая; 6 стебли сельдерея, нарезанные кубиками; 2 qt. вода; 1 лук, нарезанный; 6 tbsp. масло; 6 tbsp. универсальная мука; соль и перец по вкусу; 2 c. сметана; 2 бульонные кубики со вкусом курицы

Сытный картофельный суп

👁️ 4 просмотров

Сытный картофельный суп – это в меру легкий ужин. Готовится из 6 средних картофелин, очищенных и нарезанных кубиками, 2 натертой моркови, 6 стеблей сельдерея, нарезанных кубиками, 2 кварты. воды и 1 нарезанная луковица. Этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Насыщен питательными веществами и восхитительным вкусом.

🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full

👨‍🍳 Приготовление

В большом котле отварите картофель, морковь и сельдерей в воде с бульонными кубиками до готовности. Обжарить лук на сливочном масле до мягкости. Вмешайте муку, соль и перец, постепенно добавляйте сметану, постоянно помешивая, до желаемой консистенции. Если слишком густо, добавьте простое молоко.

Выход: 2 1/2 литра.

💬 Комментарии