Soupe à l'oignon française copieuse
La copieuse soupe à l'oignon française est un dîner facile. Réalisé avec 1/4 c. beurre ou margarine, 2 oignons moyens, tranchés, 2 boîtes (13,3 oz) de sauce brune, 4 tranches de pain français et 1 c. Fromage suisse râpé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
Dans une casserole de 2 litres, faire fondre le beurre; incorporer les oignons.
Cuire jusqu'à ce que les oignons soient translucides et légèrement dorés.
Incorporer la sauce brune et porter à ébullition.
Réduire le feu et laisser mijoter.
Au moment de servir, verser dans des bols allant au four; garnir de pain et de fromage.
Faire revenir le fromage sous le gril.
Servir immédiatement.
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