丰盛的多莫达（冈比亚）

Name: 丰盛的多莫达（冈比亚）
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Gambian
Ingredients: 蘑菇; 姜黄; 库存; 肉桂; 盐; 小茴香; 面粉

⏱️ 1h 即可完成 🥄 准备 20 min 🔥 烹饪 40 min 👥 4 人份 🌍 冈比亚 👁️ 25 次浏览

丰盛的 Domoda（冈比亚）——冈比亚美食的招牌菜，以传统方式烹制。

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📊 概览

准备 20 min

烹饪 40 min

份量 4

难度 Medium

🛒 食材

蘑菇

姜黄

库存

肉桂

盐

小茴香

面粉

👨‍🍳 做法

准备丰盛的多莫达（冈比亚）的所有原料：蘑菇、姜黄、高汤、肉桂、盐、小茴香、面粉。

在平底锅中用中火加热油，将蘑菇煎至各面变成棕色。

加入芳香成分（洋葱、大蒜和香料），煮至香味扑鼻。

加入剩余的成分，搅拌均匀，然后轻轻煮至变软并充分混合。

用盐、胡椒和任何冈比亚美食典型的香料调味。

趁热享用冈比亚特色菜，搭配面包或米饭。

🍷 完美搭配

让这些佳品为您的餐食画龙点睛

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