Chaudrée de maïs copieuse
La chaudrée de maïs copieuse est un dîner moyennement facile. Fait avec 1 1/2 oignon finement haché, 2 c. d'huile, 1 c. d'eau, 3 pommes de terre pelées et hachées et 1 1/2 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Faire revenir l'oignon dans l'huile.
Ajouter l'eau, les pommes de terre et les assaisonnements.
Cuire jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres, environ 15 minutes.
Écrasez légèrement les pommes de terre.
Ajouter le maïs et le lait.
Chauffer jusqu'à ébullition.
Attention, la soupe ne bout pas.
Servir avec une garniture de persil, si désiré.
🍷 Accords Parfaits
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