Sopa de maíz abundante
La abundante sopa de maíz es una sopa moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 12 minutos. Hecho con . carne de salchicha de cerdo, . cebolla, cortada en cubitos, c. leche, patatas (crudas y en cubos) y laurel, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
Divida la carne de la salchicha y saltee en una olla hasta que esté crujiente y desmenuzable.
Retire la carne y reserve.
Para engordar, agregar la cebolla; cocine unos 10 minutos.
Agrega la leche, las patatas y la hoja de laurel.
Cubrir; cocine a fuego lento durante 20 minutos o hasta que las patatas estén tiernas.
Agrega sal, pimienta y maíz. Justo antes de servir, agregue la carne y caliente.
Rinde 6 porciones.
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