Herzhaftes Chili

Herzhaftes Chili

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Herzhaftes Chili ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund magerem Rinderhackfleisch, 1/3 c. gehackte Zwiebel, 1 Knoblauchzehe, gehackt, 1 Pt. oder 16 oz. Dose ganze Tomaten, zerschnitten und 1 (15 oz.) Dose Tomatensauce, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.

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👨‍🍳 Zubereitung

In einem großen Topf Rindfleisch, gehackte Zwiebeln und Knoblauch kochen, bis das Rindfleisch braun und die Zwiebeln zart sind. Fett abtropfen lassen.

Abgetropfte Tomaten, Tomatensauce, Chilipulver, Salz und Pfeffer in das gebräunte Fleisch im Topf einrühren. Zum Kochen bringen.

Hitze reduzieren. Abdecken und 1 Stunde köcheln lassen.

Abgetropfte Bohnen in den Topf geben. Abdecken und 30 Minuten köcheln lassen. Zum Servieren etwas Reis auf den Boden der Chilischalen geben.

Mit Chili, Käse und optional Zwiebeln und Sauerrahm belegen.

Ergibt 5 bis 6 Portionen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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