Herzhafte Hühnersuppe

Herzhafte Hühnersuppe

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Herzhafte Hühnersuppe ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt aus 1 ganzen Hähnchen oder 4 Beinvierteln, 3 Stangen Sellerie, 3 Karotten, 2 Knoblauchzehen und 1/2 TL. Fenchelsamen, zerkleinert, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.

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👨‍🍳 Zubereitung

Hähnchen kochen und entbeinen.

Sellerie, Karotten und Knoblauch in Olivenöl anbraten. Hühnchen einrühren und etwa 2 Minuten kochen lassen.

Cavender's-Gewürz und zerstoßene Fenchelsamen hinzufügen.

Mischen Sie Wasser mit Hühnerbrühwürfeln und kombinieren Sie es mit Gemüse und Lorbeerblättern. Etwa eine Stunde köcheln lassen.

Passt hervorragend zu Maisbrot.

Es ist auch gut gegen Erkältungen!

🍷 Perfekte Kombinationen

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