Herzhafte Frühstückspfanne
Die herzhafte Frühstückspfanne ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1/2 Pfund Wurst, 2 c. gefrorene zerkleinerte Rösti, 1 Dose gewürfelte Tomaten und grüne Chilis, abgetropft, 8 oz. Mit Cheddar-Käse und 6 Eiern, geschlagen, liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
Braunwurst.
Kartoffeln und Tomaten hinzufügen; 5 Minuten kochen lassen oder bis die Kartoffeln braun sind.
Mit Käse belegen.
Eier und Milch vermischen; Gleichmäßig über die Zutaten in der Pfanne gießen.
Abdeckung; Hitze auf niedrig reduzieren.
10 bis 12 Minuten kochen lassen oder bis die Eier fest sind und der Käse geschmolzen ist.
Vor dem Schneiden in Stücke 5 Minuten ohne Deckel stehen lassen.
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