Sopa abundante de verduras y carne

Sopa abundante de verduras y carne

⏱️ Listo en 1h 26m 🥄 Prep 30 min 🔥 Cocción 56 min 👥 4 porciones 👁️ 6 vistas

La abundante sopa de verduras y carne es una sopa impresionante que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 26 minutos. Hecho con . carne de res (chuleta u otro corte), (n.° 10) latas de vegetales mixtos, (n.° 10) latas de tomates enteros, puré, cebolla mediana, picada y papas cortadas en cubitos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.

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👨‍🍳 Instrucciones

Cocine la carne con 1 taza de agua durante aproximadamente 2 horas; agregue la cebolla y las papas.

Cocine a fuego lento durante 1 hora.

Agrega todos los ingredientes, excepto el maíz y la crema de champiñones.

Cocine a fuego lento durante 45 minutos, revolviendo con frecuencia.

Agregue el maíz y la sopa, revolviendo hasta que estén bien mezclados y continúe cocinando a fuego lento durante aproximadamente 15 minutos.

Revuelva con frecuencia para evitar que se pegue.

Rinde 24 porciones generosas.

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