Quatre-quarts aux amandes pour un cœur sain
Le quatre-quarts aux amandes pour la santé du cœur est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 1/2 c. farine tout usage, 2 c. sucre, 1/2 c. sel, 1/2 c. du bicarbonate de soude et 1 c. margarine à température ambiante, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Préchauffer le four à 350°.
Mélanger les ingrédients dans un grand bol et battre pendant trois minutes à vitesse moyenne à élevée au batteur électrique. Versez la pâte dans un moule Bundt à revêtement antiadhésif de 10 pouces et faites cuire au four jusqu'à ce que le gâteau soit élastique et légèrement doré, environ 60 à 70 minutes. Retournez ensuite le moule et démoulez le gâteau.
Laisser refroidir complètement sur une grille.
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