Héros en bonne santé
Healthy Heroes est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 c. de champignons frais émincés, 1 c. concombre épépiné et haché, 2 c. oignons verts tranchés, 2 gousses d'ail hachées et 1/4 c. vinaigre balsamique, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
🔗 Recette adaptée de RecipeNLG-Full
Mélanger les 6 premiers ingrédients; laisser reposer 30 minutes.
Coupez les petits pains en deux horizontalement.
Retirez l'intérieur mou des moitiés supérieure et inférieure, en laissant des coquilles de 1/2 pouce d'épaisseur (réservez les miettes pour d'autres utilisations).
Tapisser chaque moitié inférieure d'une feuille de laitue.
Répartir uniformément le mélange de champignons sur la laitue, à l'aide d'une écumoire.
Couvrir avec le reste de la laitue.
Disposer le jambon, la dinde, les tranches de tomates et le fromage sur la laitue.
Placer les moitiés supérieures sur les sandwichs; envelopper dans une pellicule plastique. Réfrigérer jusqu'à 2 heures.
Couper en deux pour servir.
Donne 4 portions.
🍷 Accords Parfaits
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