Pudim Abc Saudável

Adicione a banana e o abacate à tigela do processador de alimentos e processe até ficar completamente homogêneo. Raspe as laterais da tigela e adicione o cacau em pó, a baunilha, o xarope de bordo e o sal. Misture até ficar homogêneo e a cor é a mesma por toda parte.

Transfira o pudim para uma tigela, cubra com filme plástico e leve à geladeira por 15–30 minutos.

Quando estiver pronto para servir, divida o pudim entre 2 tigelas e cubra com suas coberturas favoritas, como pedaços de chocolate, frutas vermelhas, flocos de coco torrados, nozes torradas, nibs de cacau, banana fatiada e/ou granola.

Aproveitar!