Gesünderes Maisbrot (Diabetiker)
Gesünderes Maisbrot (Diabetiker) ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. Vollkornmehl, 3 bis 4 Päckchen Zucker Twin Plus, 4 TL. Backpulver, 1 c. gelbes Maismehl und 1 c. Mit Magermilch liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
Mehl, Süßstoff, Backpulver und Maismehl vermischen. Eier, Milch und Öl verrühren; Zur Mehlmischung geben und rühren, bis es gerade angefeuchtet ist.
In eine 9 x 9 x 2 Zoll große Pfanne gießen und mit Antihaft-Kochspray besprühen.
Bei 425° 20 bis 25 Minuten backen.
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