Côtes levées aigre-douces hawaïennes
Les côtes levées hawaïennes aigre-douces sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 à 2 lb de côtes levées, 3 c. sauce soja, 2 à 3 c. sucre, 1 à 2 c. vinaigre et 4 c. jus d'ananas, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Faites frire les côtes jusqu'à ce qu'elles soient dorées et ajoutez la sauce soja, le sucre, le vinaigre et le jus d'ananas.
Couvrir et laisser mijoter environ 30 minutes à feu doux. Ajoutez les morceaux d'ananas et poursuivez la cuisson à feu doux pendant encore 30 minutes ou jusqu'à ce que la viande soit tendre.
Si vous le souhaitez, épaississez le jus avec de la fécule de maïs et servez.
🍷 Accords Parfaits
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